Wisata Kuliner Lampung: Menikmati Kelezatan Makanan Khas Lampung

Lampung merupakan sebuah provinsi yang terletak di sebelah selatan Pulau Sumatera. Provinsi ini kaya akan keindahan alam dan budaya yang membuatnya menjadi destinasi wisata yang menarik. Selain itu, Lampung juga memiliki kuliner yang lezat dan menggugah selera. Di artikel ini, kami akan membahas wisata kuliner Lampung yang patut kamu coba saat berkunjung ke provinsi ini.

Pempek

Pempek merupakan makanan khas Lampung yang terbuat dari ikan tenggiri yang dihaluskan dan dicampur dengan tepung sagu. Kemudian adonan tersebut dibentuk menjadi berbagai macam bentuk seperti bola, telur, atau lenjer. Pempek biasanya disajikan dengan kuah cuka yang asam dan pedas serta irisan timun dan ebi. Rasanya yang gurih dan kenyal membuat pempek menjadi favorit masyarakat Lampung.

Sate Bandeng

Sate Bandeng adalah makanan khas Lampung yang terbuat dari daging ikan bandeng yang dipotong kecil-kecil dan ditusuk dengan bambu lalu dibakar. Sate ini biasanya disajikan dengan bumbu kacang yang khas dan nasi putih. Rasanya yang gurih dan legit membuat sate bandeng menjadi makanan yang wajib dicoba saat berkunjung ke Lampung.

Gulai Taboh

Gulai Taboh adalah makanan khas Lampung yang terbuat dari jeroan sapi atau kambing yang dimasak dengan bumbu rempah yang khas. Gulai Taboh biasanya disajikan dengan ketupat atau nasi putih. Rasanya yang pedas dan gurih membuat gulai taboh menjadi makanan yang sangat nikmat.

Sate Matang

Sate Matang adalah makanan khas Lampung yang terbuat dari daging sapi atau kambing yang dipotong kecil-kecil dan ditusuk dengan bambu lalu dibakar. Sate ini disajikan dengan bumbu kacang yang khas dan nasi putih. Rasanya yang gurih dan legit membuat sate matang menjadi makanan yang wajib dicoba saat berkunjung ke Lampung.

Pindang Patin

Pindang Patin adalah makanan khas Lampung yang terbuat dari ikan patin yang dimasak dengan bumbu rempah dan kuah asam. Pindang Patin biasanya disajikan dengan nasi putih dan sambal. Rasanya yang asam dan pedas membuat pindang patin menjadi makanan yang sangat nikmat.

Apem

Apem adalah makanan khas Lampung yang terbuat dari tepung ketan yang dicampur dengan gula merah dan kelapa parut lalu dibungkus daun pisang dan dipanggang. Apem biasanya disajikan dengan kopi atau teh. Rasanya yang manis dan legit membuat apem menjadi makanan yang sangat populer di Lampung.

Mie Celor

Mie Celor adalah makanan khas Lampung yang terbuat dari mie kuning yang dimasak dengan kuah santan, telur, udang, dan bumbu rempah yang khas. Mie Celor biasanya disajikan dengan irisan telur rebus dan daun bawang. Rasanya yang gurih dan kaya akan rempah membuat mie celor menjadi makanan yang sangat nikmat.

Cenil

Cenil adalah makanan khas Lampung yang terbuat dari tepung ketan yang dicampur dengan gula merah lalu dibentuk bulat-bulat kecil. Cenil biasanya disajikan dengan kelapa parut atau sirup. Rasanya yang manis dan kenyal membuat cenil menjadi camilan yang sangat digemari di Lampung.

Putu Mayang

Putu Mayang adalah makanan khas Lampung yang terbuat dari tepung beras yang dicampur dengan air dan garam lalu diberi pewarna alami dari daun pandan. Adonan tersebut ditekan melalui cetakan berlubang dan ditarik ke atas sehingga membentuk seperti mie. Putu Mayang biasanya disajikan dengan kuah santan dan gula merah. Rasanya yang manis dan lembut membuat putu mayang menjadi makanan yang sangat lezat.

Sate Tulang Lunak

Sate Tulang Lunak adalah makanan khas Lampung yang terbuat dari tulang sapi yang dimasak dengan bumbu rempah dan dibakar. Sate ini disajikan dengan bumbu kacang yang khas dan nasi putih. Tulang sapi yang empuk dan lezat membuat sate tulang lunak menjadi makanan yang sangat nikmat.

Kue Lumpur

Kue Lumpur adalah makanan khas Lampung yang terbuat dari tepung ketan yang dicampur dengan kelapa parut dan gula merah lalu dibungkus dengan daun pisang dan dipanggang. Kue Lumpur biasanya disajikan dengan kopi atau teh. Rasanya yang manis dan lembut membuat kue lumpur menjadi makanan yang sangat digemari di Lampung.

Sate Ayam

Sate Ayam adalah makanan khas Lampung yang terbuat dari daging ayam yang dipotong kecil-kecil dan ditusuk dengan bambu lalu dibakar. Sate ayam biasanya disajikan dengan bumbu kacang yang khas dan nasi putih. Rasanya yang gurih dan legit membuat sate ayam menjadi makanan yang wajib dicoba saat berkunjung ke Lampung.

Gulai Ikan Patin

Gulai Ikan Patin adalah makanan khas Lampung yang terbuat dari ikan patin yang dimasak dengan bumbu rempah dan kuah santan. Gulai ikan patin biasanya disajikan dengan nasi putih dan sambal. Rasanya yang gurih dan kaya akan rempah membuat gulai ikan patin menjadi makanan yang sangat nikmat.

Lumpia Basah

Lumpia Basah adalah makanan khas Lampung yang terbuat dari sayuran segar seperti tauge, wortel, dan kol yang dibungkus dengan kulit lumpia dan disiram dengan saus kacang yang khas. Rasanya yang segar dan renyah membuat lumpia basah menjadi camilan yang sangat digemari di Lampung.

Lemang

Lemang adalah makanan khas Lampung yang terbuat dari ketan yang dicampur dengan santan dan garam lalu dibungkus dengan daun pisang dan dipanggang di atas arang. Lemang biasanya disajikan dengan kuah gulai atau sambal terasi. Rasanya yang gurih dan legit membuat lemang menjadi makanan yang sangat lezat.

Sate Kerang

Sate Kerang adalah makanan khas Lampung yang terbuat dari kerang yang ditusuk dengan bambu lalu dibakar. Sate kerang biasanya disajikan dengan bumbu kacang yang khas dan nasi putih. Kerang yang empuk dan lezat membuat sate kerang menjadi makanan yang sangat nikmat.

Nasi Jagung

Nasi Jagung adalah makanan khas Lampung yang terbuat dari jagung yang dicampur dengan ketan dan santan lalu dibungkus dengan daun jagung dan dipanggang. Nasi jagung biasanya disajikan dengan gulai atau sambal terasi. Rasanya yang gurih dan legit membuat nasi jagung menjadi makanan yang sangat lezat.

Sate Kelapa

Sate Kelapa adalah makanan khas Lampung yang terbuat dari daging sapi atau kambing yang dibalut dengan kelapa parut kemudian ditusuk dengan bambu dan dibakar. Sate kelapa biasanya disajikan dengan bumbu kacang yang khas dan nasi putih. Rasanya yang gurih dan legit membuat sate kelapa menjadi makanan yang sangat nikmat.

Pecal

Pecal adalah makanan khas Lampung yang terbuat dari sayuran segar seperti tauge, kacang panjang, dan kangkung yang disiram dengan bumbu kacang yang khas. Pecal biasanya disajikan dengan nasi putih dan kerupuk. Rasanya yang segar dan gurih membuat pecal menjadi camilan yang sangat nikmat.

Gulai Bebek

Gulai Bebek adalah makanan khas Lampung yang terbuat dari daging bebek yang dimasak dengan bumbu rempah dan kuah santan. Gulai bebek biasanya disajikan dengan nasi putih dan sambal. Rasanya yang gurih dan kaya akan rempah membuat gulai bebek menjadi makanan yang sangat nikmat.

Kue Lapis

Kue Lapis adalah makanan khas Lampung yang terbuat dari tepung beras yang dicampur dengan santan dan gula merah lalu dipanggang bertingkat. Kue lapis biasanya disajikan dengan kopi atau teh. Rasanya yang manis dan lembut membuat kue lapis menjadi makanan yang sangat digemari di Lampung.

Sate Udang

Sate Udang adalah makanan khas Lampung yang terbuat dari udang yang ditusuk dengan bambu lalu dibakar. Sate udang biasanya disajikan dengan bumbu kacang yang khas dan nasi putih. Udang yang segar dan lezat membuat sate udang menjadi makanan yang sangat nikmat.

Sate Kambing

Sate Kambing adalah makanan khas Lampung yang terbuat dari daging kambing yang dipotong kecil-kecil dan ditusuk dengan bambu lalu dibakar. Sate kambing biasanya disajikan dengan bumbu kacang yang khas dan nasi putih. Daging kambing yang empuk dan lezat membuat sate kambing menjadi makanan yang sangat nikmat.

Peyek

Peyek adalah makanan khas Lampung yang terbuat dari kacang tanah yang dicampur dengan tepung beras dan rempah-rempah lalu digoreng. Peyek biasanya disajikan sebagai camilan atau pendamping nasi. Rasanya yang gurih dan renyah membuat peyek menjadi camilan yang sangat digemari di Lampung.

Martabak

Martabak adalah makanan khas Lampung yang terbuat dari adonan tepung yang diisi dengan telur, daging, atau sayuran kemudian digoreng. Martabak biasanya disajikan dengan saus kacang atau saus tomat. Rasanya yang gurih dan legit membuat martabak menjadi camilan yang sangat nikmat.

Sate Kelinci

Sate Kelinci adalah makanan khas Lampung yang terbuat dari daging kelinci yang ditusuk dengan bambu lalu dibakar. Sate kelinci biasanya disajikan dengan bumbu kacang yang khas dan nasi putih. Daging kelinci yang empuk dan lezat membuat sate kelinci menjadi makanan yang sangat nikmat.

Nasi Minyak

Nasi Minyak adalah makanan khas Lampung yang terbuat dari beras yang dimasak dengan santan dan rempah-rempah sehingga berwarna kuning. Nasi minyak biasanya disajikan dengan lauk pauk seperti ayam goreng atau rendang. Rasanya yang gurih dan legit membuat nasi minyak menjadi makanan yang sangat lezat.

Bakso Ikan

Bakso Ikan adalah makanan khas Lampung yang terbuat dari ikan yang dihaluskan kemudian dicampur dengan tepung tapioka, bawang putih, dan rempah-rempah lalu dibentuk bulat-bulat dan direbus. Bakso ikan biasanya disajikan dengan mie atau nasi putih dan kuah kaldu ikan. Rasanya yang gurih dan kenyal membuat bakso ikan menjadi makanan yang sangat nikmat.

Kue Lumpur Kacang Hijau

Kue Lumpur Kacang Hijau adalah makanan khas Lampung yang terbuat dari tepung ketan yang dicampur dengan kacang hijau dan gula merah lalu dibungkus dengan daun pisang dan dipang